Jean Louis MELLON
Oléiculteur, Puyricard
J ai toujours eu le projet de remettre en exploitation la propriété de
mon grand père décédé en 1956 et qui est restée en friche jusqu'en
2006.
Cette terre n'a jamais reçu de produit chimique puisque je me
suis installé en Bio en 2007, sur 3 Ha j'ai planté 1000 oliviers qui
commencent à rentrer en production.
Mes olives sont triturées au Moulin du Cengle "Terres de Mistral".
